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Connaissances attendues du candidat de l'épreuve " Equipements bureautiques et audiovisuels"

 1. L'électricité (notions appliquées à la bureautique) : 

Les grandeurs caractéristiques ; 

Les lois du courant électrique ; 

L'électrostatique (notions) ; 

L'électromagnétisme (notions) ; 

Les composants de base (diodes, transistors, photocoupleurs, amplificateur opérationnel, circuits intégrés spécialisés), leurs caractéristiques, leurs principes de fonctionnement, leur fonction. 

2. L'informatique (notions appliquées à la bureautique) : 

La logique combinatoire (les principales fonctions logiques, les théorèmes fondamentaux, les états logiques, l'interprétation des logigrammes) ; 

La logique séquentielle (les bascules, les mémoires) ; 

La logique programmable (les principes de base de numération, les notions de codage de l'information, les interfaces, les bus...). 

3. Les matériels bureautiques (matériel de traitement de textes, de gestion d'informations, de calcul, de monétique, de reprographie...), leur installation, leur maintenance : Les différents types de matériels bureautiques (y compris les périphériques), leurs principes généraux de fonctionnement, leurs principaux éléments et leur utilisation ; Les câblages et les systèmes de connexion (types, rôles, principes de fonctionnement, utilisations) ; 

La connaissance des matériels nouveaux ; 

L'installation des matériels bureautiques (hors systèmes d'exploitation) : les règles générales, les normes, les outils et les matériels utilisés ; 

Le diagnostic du degré de gravité des pannes (les appareils de mesures et de tests), la lecture des schémas techniques, la maintenance (maintenance de premier niveau) des matériels bureautiques (les règles générales, les normes, les outils et les matériels utilisés), l'établissement de la fiche d'intervention ; 

L'établissement d'un croquis, d'un schéma, d'un plan (décrivant de manière simple le fonctionnement d'un équipement ou d'une installation ou partie d'installation). 

4. Le conseil en utilisation des matériels : 

La lecture et la compréhension des notices techniques, instructions, modes d'emploi, catalogues... ; 

L'explication vis-à-vis de l'utilisateur du matériel de ses règles de fonctionnement et d'utilisation conformément aux prescriptions du fabricant (notamment en matière de protection des utilisateurs et des matériels) ; 

Le conseil dans le choix des fournitures et dans leur bonne utilisation ; 

Le conseil d'utilisation destiné à pallier les erreurs d'utilisation, les pannes à répétition... 

5. La gestion des équipements, des fournitures : 

Les notions de base de gestion d'un stock de fournitures ; 

L'évaluation des besoins d'une installation en fournitures (périphériques, accessoires, pièces de rechange, consommables), les notions de coût d'utilisation, de prix de revient ; La préparation d'un devis ; 

L'adaptation des fournitures aux besoins de l'utilisateur, aux caractéristiques du matériel ; Les règles de stockage des fournitures. 

6. L'hygiène et la sécurité : 

Les précautions à prendre lors du transport des matériels, de l'installation ou des opérations de maintenance, la prévention des accidents ; 

La conformité de l'installation et des matériels aux normes de sécurité en vigueur (les règles, les instruments de vérifications, la protection des installations) ;


Annales concours d'adjoint technique - établissements d'enseignement


SPECIALITE : Conduite de Véhicules

 EXAMEN PROFESSIONNEL D'ADJOINT TECHNIQUE TERRITORIAL DE 1ère CLASSE

Toutes les annales concours d'adjoint technique - établissements d'enseignement  












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MATHEMATIQUE SPECIALITE : Espaces verts, espaces naturels

 AGENT DE MAÎTRISE TERRITORIAL CONCOURS EXTERNE - EPREUVE D'ADMISSIBILITE:





SPECIALITE : Bâtiment, travaux publics, voierie réseaux examen d'adjoint technique

 SPECIALITE : Bâtiment, travaux publics, voierie réseaux EXAMEN PROFESSIONNEL D'ADJOINT TECHNIQUE TERRITORIAL DE 1ère CLASSE

Vous êtes sollicités pour intervenir sur un logement social communal. Après avoir pris connaissance des plans du logement fournis en annexes 1 et 2, vous devez remplacer un volet.

Partie 1 : Plan du logement

En observant les annexes 1 et 2, répondez aux questions suivantes :

1) De combien de chambres dispose ce logement?


2) Quels sont les équipements sanitaires de la salle de bains ?

-

-

-


3) Avec quel matériau le plancher du logement a-t-il été isolé ?

4) Quelle est la surface de la chambre 2?

5) Quelle est l'épaisseur totale des murs extérieurs isolés ?

6) Quelle est la hauteur d'allège de la fenêtre de la chambre 2 ?

7) Quelle est l'orientation de la salle de bains ?

8) Quelle est l'orientation du mur de la maison qui n'est équipé d'aucune fenêtre?

Partie 2 : Fabrication du volet de la salle de bain

Contexte:

Un soir de tempête, les locataires ont oublié de fermer le volet en bois de la salle de bain. Une violente rafale a arraché ce volet et l'a complètement détruit. Vous devez donc en refaire un pour le remplacer.

1) Quelles sont les dimensions du tableau de la fenêtre de la salle de

bains ? Préciser l'unité.

Hauteur : _______________________________________________

Largeur : ______________________________________________

2) Vous vous rendez à la scierie locale qui vend des lames à volet. Les dimensions des lames sont les suivantes :

longueur unitaire : 2 m

largeur unitaire utile : 10 cm

épaisseur unitaire : 27 mm

En considérant que la largeur du volet fini est de 79 cm et sa hauteur de 94 cm, combien de lames seront nécessaires pour fabriquer votre volet?

3) Le scieur vous annonce qu'il s'agit d'une fin de série et qu'il vous fait une remise de 25°/o sur le montant HT. Sachant qu'habituellement le prix d'une lame est de 4 € HT, quel sera le montant ne de votre facture ?

Tarif remisé HT d'une lame = ___________________________________€

Tarif remisé ne d'une lame = ____________________________________€

Montant ne de la facture = _________________________________________ €

Remarque : Taux de TVA= 19,6% // Donner les résultats au centième.


4) A l'atelier, il vous reste des barres à battement et des barres à Z. De plus, vous avez récupéré les pentures sur le volet à remplacer. Vous avez donc tous les matériaux pour fabriquer un nouveau volet. Après avoir scié les lames que vous venez d'acheter en 2 longueurs égales, vous assemblez les lames entre elles et les maintenez assemblée à l'aide d'un grand serre joint. Après avoir repéré la cote sur site entre les 2 gonds, vous solidarisez les lames en y fixant dessus les 2 barres à battement et la barre à Z. comme indiqué sur le schéma suivant :


a. Compléter la légende ci-dessus.

b. Afin de réaliser un travail de qualité, vous décidez de centrer votre volet. Donnez les cotes A et B en mm, en considérant que vous laissez un jeu périphérique de 5 mm entre le volet et le tableau de la fenêtre :

[A]=__________________________________________

B]=____________________________________________

5) Comme de nombreux outils, une scie circulaire peut s'avérer très dangereuse si son utilisateur ne prend pas de précautions pour lui et son entourage. L'utilisation d'une scie circulaire génère du bruit et de la poussière. Parfois, lorsque la lame coupe un noeud, un éclat de bois peut être projeté très rapidement.

Sur la base de ces éléments, complétez le tableau suivant :


Partie 3 : Economie d'énergie

1) Une fois les travaux terminés, les locataires vous informent qu'ils n'utilisent pas les volets. Très écologiste dans l'âme, vous les informez que l'utilisation des volets est un moyen simple et efficace pour économiser de l'énergie et donc diminuer la facture. Les locataires n'y avaient jamais pensé et décident de devenir plus assidus sur l'utilisation de leurs volets, maintenant opérationnels. Monsieur le Maire vous demande de faire un état des lieux de l'isolation thermique des combles et de lui faire des propositions pour l'améliorer. Pour cela vous compléterez le tableau ci-dessous:


- citez 4 isolants dont au moins 1 écologique.

2) En considérant que votre excellent conseil permettrait de réaliser 10% d'économie d'énergie pour le chauffage et sachant que la maison nécessite en moyenne 8 hectolitres de fioul par an, quelle économie de fioul pourrait réaliser les locataires lorsque le prix du fioul est de 70 € l'hectolitre ? Détailler votre calcul.

Économie d'énergie réalisable = ________________ - ________________ litres/an

Économie financière réalisable =_________________________= ____________________€/an





Spécialité : Restauration ATTEE

 CONCOURS D’ADJOINT TECHNIQUE TERRITORIAL PRINCIPAL DE 2ème CLASSE DES ETABLISSEMENTS D’ENSEIGNEMENT 2016
Toutes les annales concours d'adjoint technique - établissements d'enseignement  

Question 1 : Organiser rationnellement la production des repas 

a) A l’aide des éléments ci-dessus et en vous appuyant, le cas échéant, sur votre expérience professionnelle, vous décrirez le déroulement d’une journée type (horaires et tâches principales) d’un responsable de cuisine et d’un cuisinier de la brigade.

Compléter l’annexe 1 (le nombre de lignes est donné à titre indicatif).

b) A l’aide de la fiche technique de fabrication d’un sauté de bœuf proposée en annexe 2 :

- Compléter le tableau A de l’annexe 3 en :

- listant les étapes nécessaires à la préparation de ce plat (1ère colonne) ;

- indiquant le temps correspondant à chacune de ces étapes (préparation, cuisson, conservation) 

-(2ème colonne) ;

  • Compléter le tableau B de l’annexe 3 en :
  • reportant dans la première colonne, les différentes étapes de la préparation ;
  • indiquant les temps humains et techniques nécessaires pour chaque étape (voir exemple).

(Dans ces deux tableaux, le nombre de lignes est donné à titre indicatif).

Question 2 : Calculer les coûts prévisionnels et réels d’un plat ou d’un menu, puis analyser les résultats.

Compléter le tableau de l’annexe 2, en indiquant les totaux pour chaque ingrédient ainsi que le « Coût Unitaire d’une portion », sachant que la fiche technique est établie pour 100 portions. Vous pouvez utiliser une calculatrice.

Compléter l’annexe 2.

Question 3 : Participer à la mise en œuvre des procédures de la démarche HACCP 

a) Compléter le tableau des situations qui peuvent se présenter à vous pendant la préparation du menu, le déroulement du service et la remise en état.

Compléter l’annexe 4.

b) Conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, vous listerez chronologiquement, dans le tableau de l’annexe 5, les différentes étapes à respecter, de la fin de cuisson d’un poulet rôti entier à sa découpe pour une distribution en liaison directe (libre-service).

Compléter l’annexe 5 (le nombre de lignes est donné à titre indicatif)







Spécialité : Installations électriques, sanitaires et thermiques

 CONCOURS D’ADJOINT TECHNIQUE TERRITORIAL PRINCIPAL DE 2ème CLASSE DES ETABLISSEMENTS D’ENSEIGNEMENT 2016

Vous êtes adjoint technique principal de 2ème classe des établissements d’enseignement dans un collège.

Le responsable de l’établissement souhaite que dès la rentrée prochaine, la salle d’arts plastiques accueille des postes informatiques dans le cadre de l’enseignement de cette discipline. Il vous demande ainsi de travailler sur ce projet, en respectant les caractéristiques techniques imposées par le cahier des charges (annexe 1).

Vous devez, à ce titre :

  • - prévoir d’y installer un chauffe-eau ;
  • - modifier l’installation sanitaire existante.
  • - revoir l’installation électrique pour l’aménagement de 8 postes informatiques (courant

fort et courant faible) et d’un tableau blanc interactif ;

Vous vous aiderez du plan détaillé de la salle ainsi que des documents techniques joints en annexes (annexes 2 à 5).

Liste des annexes :

Annexes d’informations de couleur orange :

  • - Annexe 1 : cahier des charges et éléments techniques
  • - Annexe 2 : plan de la salle d’arts plastiques
  • - Annexe 3 : matériel électrique
  • - Annexe 4 : matériel thermique
  • - Annexe 5 : matériel sanitaire

1) Pour la partie thermique eau chaude sanitaire, il vous est demandé de : (7,5 points)

a) Indiquer le numéro de référence du ballon d’eau chaude sanitaire correspondant à la demande. Argumenter votre choix.

b) Indiquer le numéro de référence du mitigeur adéquat. Expliquer son rôle.

c) Compléter la légende du schéma suivant dans le tableau ci-dessous :



2) Pour la partie sanitaire, le responsable de l’établissement souhaite que soit installée une commande fémorale. Pour cela, il vous est demandé de :(2,5 points)

d) Indiquer le numéro de référence de la commande fémorale adéquate. Argumenter le choix de la commande fémorale. Justifier votre réponse.

e) Préciser la pente que vous allez préconiser pour l’évacuation des eaux et quel doit être le diamètre de la section.

3) Pour l’installation électrique des 8 postes informatiques et du tableau blanc interactif, il vous est demandé de : (10 points)

f) Lister l’ensemble du matériel (y compris les protections et les câbles) nécessaire à la réalisation de la nouvelle installation de la salle, en complétant le tableau de la page 6.

g) Réaliser le schéma unifilaire de distribution de cette nouvelle installation sur la page 7.

h) Organiser le raccordement électrique entre l’actuelle et la nouvelle installation. Lister et expliquer les étapes à suivre en indiquant les Equipements de Protection Individuelle (EPI) nécessaires.

Liste du matériel nécessaire à la réalisation de la nouvelle installation électrique (question f)


Schéma unifilaire de distribution de la nouvelle installation électrique (question g)

Annexe 1 : Cahier des charges et éléments techniques

Salle d’arts plastiques et local réserve :

- Hauteur de la salle : 2,6 m

- Plafond suspendu en plaque isolée de 600*600. Hauteur technique de 35 cm

- Longueur totale : 15 m (12 m pour la salle et 3 m pour le local réserve)

- Largeur totale : 9 m

- Plan à l’échelle 1 :100

Lot électricité :

- L’installation électrique devra être conforme à la norme NF C 15-100

- Le régime de neutre est de type TT

- Un TGBT est déjà installé dans le local réserve et il dispose de l’espace nécessaire et d’une protection (disjoncteur différentiel 300mA) pour la nouvelle installation - Hauteur du TGBT et de la baie de brasage : 1.6 m - Une baie de brassage informatique est déjà installée dans le local réserve. Le service

informatique de l’établissement assurera le câblage informatique de la baie. En revanche, les câbles informatiques devront parvenir à la baie

- Chaque poste informatique devra être muni de 4 prises de courant dont 1 pour le réseau secouru. Un onduleur est déjà installé à proximité du TGBT et il est suffisamment

dimensionné pour supporter 8 nouveaux postes. 1 disjoncteur assura la protection de 2 postes et 1 disjoncteur assurera la protection du circuit secouru. Ces disjoncteurs devront disposer d’un pouvoir de coupure de 4500 A

- Chaque poste devra disposer de 2 prises informatiques

- Le tableau blanc interactif (TBI) devra être alimenté par une fiche femelle 2P+T 230 V alternatif avec un câble d’une section de 1,5 mm²

- Le chauffe-eau devra être alimenté en 230 V alternatif et commandé par un contacteur heures creuses

- Les câbles devront être installés dans une enveloppe avec protection mécanique de type goulotte. Les accessoires (couvercle par exemple) devront être prévus. L’enveloppe devra disposer d’une cloison pour la séparation des courants forts et des courants faibles. Enfin, l’enveloppe sera posée à 1,2 m du sol

- Les câbles électriques seront de type U 1000 R2V 3G2.5

- Les câbles informatiques seront de type FPT 2*4P catégorie 6

- Les prises électriques (2P + T) et informatiques (catégorie 6) devront être implantées dans cette enveloppe

Lot thermique :

- Le chauffe-eau devra être mural et disposer d’une capacité d’eau chaude à 40°C d’au moins 150 litres et l’appareil devra avoir un diamètre inférieur à 52 cm

- Le mitigeur devra être de type T2

Lot sanitaire :

- L’arrivée de l’eau mitigée sera murale

Annexe 2 : Plan de la salle arts plastiques













Connaissances attendues du candidat de l'épreuve " Espaces verts et installations sportives "


 1. Les plantes. 

Les connaissances demandées comportent la capacité à reconnaître les principaux types de plantes ornementales, de plantes vertes et d'arbustes et à en connaître les caractéristiques : nom scientifique, spécificités d'utilisation, cycle saisonnier, mode de plantation, sol, climat les mieux adaptés. Le jury portera principalement, mais pas exclusivement, son attention sur les plantes les plus répandues dans la zone géographique où se situe l'académie concernée. 

Sont exclues les plantes destinées à la production légumière ou fruitière. 

2. Les sols naturels. 

Les connaissances demandées portent sur les caractéristiques différenciant les types de sols naturels qui peuvent se rencontrer dans l'exercice de la spécialité et des qualités et défauts de ces sols en fonction du type de plantation à y effectuer, des traitements que ces sols nécessitent, ainsi que des principales manières de les amender. 

3. La plantation, le traitement et la protection des plantes. 

Les connaissances demandées portent sur les différentes périodes et méthodes de plantation, de taille, de greffe, en fonction du type de plante et de l'effet recherché, ainsi que sur les méthodes de protection des plantes par rapport aux agressions climatiques ou liées à l'environnement et aux maladies (parasites végétaux ou animaux) qui peuvent les frapper. 

4. La composition florale et le paysagisme. 

Il est demandé au candidat de posséder les connaissances de base en matière de composition florale (harmonie des essences, des couleurs, des formes) et de composition d'ensemble d'un espace planté. 

5. L'hygiène et la sécurité. 

Les connaissances demandées portent sur les précautions à prendre dans l'utilisation des produits et des matériels en usage dans la profession, vis-à-vis de la plante ou du sol à traiter, de l'environnement, naturel et humain, comme de la sécurité de l'utilisateur, ainsi que les règles de sécurité relatives au stockage de ces produits et matériels. 

6. L'entretien des installations sportives de plein air. 

Les connaissances demandées portent sur les méthodes d'entretien des différents types d'installations sportives non couvertes : terrain de sport, pistes, aires de saut ou de lancer, poteaux... en fonction des éléments composant ces installations : revêtement naturel ou synthétique, structure en bois, en métal... 

7. Les notions de coût. 

Les connaissances demandées portent sur la capacité à calculer un coût, à établir un prix de revient, à préparer l'établissement d'un devis.


Annales concours d'adjoint technique - établissements d'enseignement


Connaissances attendues du candidat de l'épreuve "Cuisine"

 1. Les produits. 

  • Les abats. 
  • Les fruits, légumes frais et secs. 
  • Les oeufs. 
  • Les poissons. 
  • Les produits laitiers et corps gras. 
  • Les produits semi-élaborés. 
  • Les viandes. 
  • Les vins et alcools utilisés en cuisine. 
  • Les volailles. 
  • La gestion des produits. 
  • La conservation des produits. 

2. Les préparations et cuissons. 

  • Les cuissons. 
  • Les fonds et sauces de base. 
  • Les hors-d'oeuvre. 
  • Les modes de liaison. 
  • Les pâtes, farinages à base de céréales. 
  • Les plats cuisinés à l'avance (gestion, conservation). 
  • Les potages. 
  • Les préparations de base. 
  • Les sauces émulsionnées. 

Une attention particulière sera portée sur la connaissance des évolutions technologiques récentes intervenues dans la présentation, la préparation, le conditionnement des produits et en conséquence dans les modes d'utilisation de ceux-ci. 

3. La culture technologique. 

  • L'éducation du goût et de l'odorat. 
  • Le vocabulaire culinaire. 

4. Les personnels. 

  • Les règles d'hygiène corporelle et vestimentaire. 
  • L'ensemble des règles de comportement à observer dans une cuisine. 

5. L'hygiène générale et alimentaire

  • Les besoins de l'organisme. 
  • L'étude des nutriments. 
  • Les notions élémentaires sur les fermentations. 
  • L'étude des aliments usuels. 
  • La pratique de l'alimentation. 
  • L'hygiène générale et professionnelle. 

6. Les notions de gestion. 

  • L'évaluation des coûts, les commandes. 
  • La réception des produits, la gestion des stocks.


Connaissances attendues du candidat de l'épreuve "agencement et revêtement"

 A) " revêtements et finitions " 

1. Les revêtements (sols, murs, plafonds). 

Les différents types de revêtements de sols, murs ou plafonds (peintures, papiers peints, revêtements naturels ou synthétiques, moquettes, carrelages...). 

Les différents types de produits et de matériels utilisés pour la pose de ces revêtements. Les caractéristiques des différents types de revêtements et leurs possibilités d'utilisation en fonction de celles-ci. 

Les qualités propres des produits et matériels de pose et leurs choix d'utilisation en fonction de celles-ci, des caractéristiques du revêtement et du support. 

La préparation des supports (lessivage, grattage, ponçage, enduit...). 

La préparation des revêtements (découpe, encollage...). 

La pose des revêtements. 

2. Les enduits et plâtres. 

Les différents types d'enduits et de plâtres en usage dans la spécialité (y compris les carreaux de plâtre, mais à l'exclusion des cloisons sèches). 

Les qualités propres de ces différents produits et leurs possibilités d'utilisation en fonction de celles-ci. 

Les différentes façons de les travailler suivant le résultat recherché. 

Les différents types de matériels utilisés pour le travail des enduits et plâtres et leurs qualités propres. 

Leurs modes d'utilisation. 

3. La vitrerie (traditionnelle, sur châssis bois). 

Les différents types de verres utilisés en vitrerie. 

Les qualités propres de ces verres et leurs possibilités d'utilisation en fonction de celles-ci. Les matériels utilisés en vitrerie et leurs modes d'utilisation. 

Les spécificités de pose en fonction du type de verre. 

4. La lecture de plan. 

La lecture d'un plan ou d'un détail de plan " bâtiment " de collectivité. 

Le repérage et la compréhension des différentes indications qu'il comporte. Les conséquences à en tirer dans l'exercice de la spécialité par rapport aux équipements divers existant dans les installations à traiter. 

5. L'hygiène et la sécurité. 

Les précautions à prendre dans l'utilisation des produits et matériels (notamment les matériels d'échafaudage) par rapport à l'utilisateur, à son environnement, au support à traiter, au revêtement à poser... 

Les règles de sécurité relatives au stockage des produits et matériels. 

Les méthodes de protection des revêtements (contre les intempéries, incendies...). 

6. La décoration (notions de base). 

Il est demandé au candidat de posséder les connaissances de base en matière de décoration (harmonie des matières, des couleurs, des formes) et de composition d'ensemble d'un espace. 

7. Les notions de coût. 

Les connaissances demandées portent sur la capacité à calculer un coût, à établir un prix de revient, à préparer l'établissement d'un devis. 

B) " agencement intérieur " 

1. Les matériaux.                            

Les différents types de bois utilisés en agencement intérieur. 

Les différents types de dérivés du bois utilisés en agencement intérieur (contreplaqués, agglomérés, mélaminés, stratifiés...). 

Les qualités propres des différents types de bois et dérivés du bois et leurs possibilités d'utilisation en fonction de celles-ci. 

Les différentes utilisations possibles du bois et de ses dérivés (mobilier, huisserie, cloisonnage, faux-plafond...). 

Les principaux types de matériaux utilisés en matière d'isolation phonique et thermique. 

2. Le travail de préparation du bois. 

Les machines (fixes ou portatives) et outils utilisés en agencement intérieur et leur utilité. Les modes d'utilisation de ces machines et outils en fonction du matériau et du résultat recherché. 

Les différentes phases du travail du bois et de ses dérivés (traçage, coupe, usinage, ponçage...). 

Les principales normes en vigueur dans la spécialité (notions). 

3. Les assemblages et les fixations. 

Les différents modes d'assemblage et de fixation du bois (et de ses dérivés) en fonction des matériaux à assembler ou fixer, des supports... 

Les produits et les matériels utilisés pour l'assemblage et la fixation du bois (et de ses dérivés). Les qualités propres des différents modes d'assemblage et de fixation et leurs possibilités d'utilisation en fonction de celles-ci. 

4. Les cloisons sèches (règles d'utilisation et méthodes de pose). 

5. L'huisserie et la serrurerie. 

Les huisseries et serrures courantes. 

Leur mode de montage. 

La soudure à l'arc. 

6. La lecture de plan. 

La lecture d'un plan ou d'un détail de plan " bâtiment " de collectivité. 

Le repérage et la compréhension des différentes indications qu'il comporte. Les conséquences à en tirer dans l'exercice de la spécialité par rapport aux équipements divers existant dans les installations à traiter. 

7. L'hygiène et la sécurité. 

Les précautions à prendre dans la préparation, l'entretien, le réglage, l'utilisation des machines, produits et matériels par rapport à l'utilisateur, à son environnement, au matériau à traiter... Les règles de sécurité relatives au stockage des produits et matériels. 

Les méthodes de protection du bois et de ses dérivés (contre les intempéries, insectes, incendies...). 

8. Les notions de coût. 

Les connaissances demandées portent sur la capacité à calculer un coût, à établir un prix de revient, à préparer l'établissement d'un devis.


Annales concours d'adjoint technique - établissements d'enseignement


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