Un hectare de blé produit en moyenne 18 hl de grain pesant 78 kg par hectolitre.
1° Quel poids de blé est produit par un hectare? 100 kg de blé donnent 90 kg de farine et 100 kg de farine donnent 130 kg de pain.
2° Quel poids de farine et quel poids de pain peut-on obtenir avec la récolte d'un hectare de blé?
3° Quel est le nombre d'hectares cultivés en blé pour assurer la consommation annuelle de pain des habitants de l'agglomération parisienne? On supposera que l'agglomération parisienne compte 10 millions d'habitants consommant chacun 250 g de pain par jour en moyenne.
