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QCM de culture générale du concours de contrôleur de la DGCCRF (annale 2010 corrigé)

Question 01 (actualité française)
Début 2010, quel est le nom du cyclone qui a frappé une partie de la Polynésie française ?
1. Odile
2. Olaf
3. Oli
4. Olo
5. Oma

Question 02 (actualité européenne)
En janvier 2010, Roumania Jeleva, ministre des Affaires étrangères bulgare, a démissionné après avoir été contestée par de nombreux députés du Parlement européen pour son manque de compétence présumé et pour d'éventuels conflits d'intérêts avec le poste de commissaire qu'elle briguait.
Quel était ce poste ?
1. Affaires économiques et monétaires
2. Aide humanitaire
3. Entreprise et Industrie
4. Fiscalité et Union douanière
5. Santé

Question 03 (actualité mondiale)
Davos est une commune suisse du canton des Grisons. Elle est réputée pour accueillir chaque
année :
1. Le Forum culturel mondial
2. Le Forum économique mondial
3. Le Forum environnemental mondial
4. Le Forum financier mondial
5. Le Forum social mondial

Question 04 (actualité mondiale)
En 2009, le géant General Motors a connu des difficultés économiques. Fin janvier, la firme de
Détroit a vendu une de ses filiales à une autre firme. Laquelle de ces associations « filiale
vendue-société acquisitrice » est correcte ?
1. Opel – État allemand
2. Opel – Fiat
3. Saab – Magna International
4. Saab – PSA-Peugeot
5. Saab – Spyker

Question 05 (sport)
Wikipédia définit le "Tournoi des six nations" (aussi surnommé en France Le Tournoi), comme
une compétition de rugby à XV disputée chaque année par les équipes d'Angleterre, d'Écosse, de
France, du pays de Galles, d'Irlande et une sixième équipe. Quelle nation représente-t-elle ?
1. Allemagne
2. Espagne
3. Italie
4. Portugal
5. Suisse

Question 06 (les grandes dates de l'Histoire)
En quelle année l'esclavage fut-il aboli en France ?
1. 1790
2. 1817
3. 1848
4. 1883
5. 1919

Question 07 (informatique)
Comment s'appelle l'opération de division d'un disque dur physique en plusieurs disques logiques ?
1. Le formatage
2. Le fractionnement
3. La fragmentation
4. Le partitionnement
5. La segmentation

Question 08 (socio-économie)
Le concept de «main invisible» est un concept utilisé par un économiste célèbre. Lequel ?
1. Adam Smith
2. David Ricardo
3. Ernst Engel
4. John Maynard Keynes
5. Milton Friedman

Question 09 (art)
Voici une définition extraite de Wikipédia : « Conçu par l'ingénieur André Waterkeyn et érigé par
les architectes André et Jean Polack pour une exposition universelle, ce bâtiment représente la
maille élémentaire du cristal de fer agrandie 165 milliards de fois. C'est un édifice en acier, à mi chemin entre la sculpture et l'architecture, qui culmine à 102 mètres. Le tube central contient
l'ascenseur le plus rapide à l'époque qui permet à 22 personnes d'accéder au sommet en 23
secondes. À l'origine, il avait été conçu pour durer six mois mais est toujours accessible au
public. »
Quel bâtiment célèbre est décrit ci-dessus?

1. Atomium (Bruxelles)
2. Dôme géodésique (Montréal)
3. Harbour Bridge (Sydney)
4. Space Needle (Seattle)
5. Tower of the Sun (Osaka)

Question 10 (géographie)
En prenant la France comme point de départ, quelle suite de pays est ordonnée logiquement
si quelqu'un souhaite faire un parcours (sans revenir sur ses pas)?

1. L'Allemagne – le Danemark – la Suède – la Norvège
2. La Pologne – l'Ukraine – la Mongolie – le Japon
3. La République tchèque – la Biélorussie – le Kazakhstan – la Chine
4. La Tunisie – l'Éthiopie – le Mozambique – le Botswana
5. La Croatie – la Turquie – l'Irak – l'Inde

Question 11 (géographie)
Quel océan a la plus grande superficie?
1. Antarctique
2. Atlantique
3. Arctique
4. Indien
5. Pacifique

Question 12 (art)
Comment se nomment les éléments architecturaux illustrés ci-dessous ?

1. Les arcs-boutants
2. Les chapiteaux
3. Les nervures
4. Les pinacles
5. Les voûtes

Question 13 (sciences et technologie)
Les vitamines sont des substances indispensables à la vie, découvertes par Funk en 1911.
Actuellement, le nombre de vitamines reconnues chez l’homme est de:
1. 9
2. 11
3. 13
4. 15
5. 16

Question 14
Le cholestérol peut être synthétisé par tous les tissus animaux. Cependant, le foie et les glandes
endocrines sécrétrices d’hormones stéroïdes en synthétisent le plus. Le cholestérol a pour rôle
d’être…
1. A la base de la formation des plaques d’athérome.
2. A la base de la synthèse de sels biliaires.
3. A l’origine de la vitamine D3.
4. Un précurseur des hormones stéroïdes.
5. Un constituant des lipoprotéines membranaires.

Question 15
L’Aw (activité de l’eau) mesure les propriétés fonctionnelles de l’eau. Elle reflète la teneur en eau
libre d’un aliment. L’activité de l’eau est…
1. Egale à l’humidité relative d’équilibre.
2. Le reflet de la présence de lipides augmentant la pression osmotique d’un aliment.
3. Nécessaire pour déterminer les conditions optimales de récolte d’un aliment donné.
4. Obtenue par titration chimique par la méthode de Fischer.
5. Utile car elle permet de prévoir et d’éviter les détériorations physico-chimiques.

Question 16 (système administratif et judiciaire français)
Le conseil de prud'hommes en France est une juridiction…
1. De premier degré.
2. D'exception.
3. Élective.
4. Paritaire.
5. Réglant des litiges nés de la rupture contractuelle entre un employeur et un salarié.

Question 17 (système administratif et judiciaire français)
Lequel des diagrammes ci-dessous représentant une partie du Gouvernement français est
correct ?

1. Diagramme 1
2. Diagramme 2
3. Diagramme 3
4. Diagramme 4
5. Diagramme 5


Réponses des question de culture générale
01 - 3
02 - 2
03 - 2
04 - 5
05 - 3
06 - 3
07 - 4
08 - 1
09 - 1
10 - 7
11 - 5
12 - 1
13 - 3
14 - 7
15 - 5
16 - 7
17 - 1

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