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tableau bilingue français-anglais du vocabulaire de la pâtisserie
| Français | Anglais |
|---|
| Farine | Flour |
| Sucre | Sugar |
| Œuf | Egg |
| Beurre | Butter |
| Levure | Yeast |
| Pâte | Dough |
| Crème pâtissière | Pastry Cream |
| Fondant | Fondant |
| Glaçage | Icing |
| Chocolat | Chocolate |
| Vanille | Vanilla |
| Pâte feuilletée | Puff Pastry |
| Pâte sablée | Shortcrust Pastry |
| Pâte brisée | Pie Crust |
| Batteur | Mixer |
| Fouet | Whisk |
| Moule | Mold |
| Rouleau à pâtisserie | Rolling Pin |
| Tamis | Sifter |
| Poche à douille | Piping Bag |
